Z jednej misy, rýchlo, použiteľný aj na tortu, koláč, ktorý budete milovať (a vaše deti tiež)
Budeme potrebovať:
- 2 hrnčeky mandľovej múky
- 2 hrnčeky bezlepkovej múky Schar Dunkel mix
- 1 3/4 hrnčeka kokosového cukru
- 2 PL kypriaceho prášku
- 1 ČL soli
- 2 hrnčeky ovseného mlieka
- 2 ČL jablčného octu
- vanilka
Ako na to:
- Predhrej rúru na 180 st. Priprav is tortovú formu. Moja má 25 cm. Vysteľ ju papierom na pečenie.
- V mise zmiešaj mandľovú múku, bezlepkovú múku, cukor, prášok na pečenie a soľ. Potom pridaj mlieko, ocot a vanilku. Ak je zmes veľmi hustá, pridaj ešte trochu mlieka. Premiešaj a prelož do formy.
- Peč 35 min. Pre tým, než dáš na koláč polevu ho nechaj úplne vychladnúť.
- My sme ako polevu použili slivkový lekvár a pekanové orechy a naše kokokešu maslo.