Prečo pohánková granola Pohánka je taká záhadná surovina, dlho sme si k sebe hľadali cestu a teraz u nás doma nesmie chýbať. Jedná sa o celé zrno, je bezlepková a jej použitie je všetranné vďaka jej orieškovej chuti. Viete ju pripraviť naslano, nasladko, môžete ju klíčiť, namáčať a mixovať bez varenia, variť, alebo len zaliať […]
Chrumkavá bezlepková granola z pohánky Read More »
Prečo zázvorový shot Tento pomarančovo zázvorový shot s kajenským korením je fantastickou kombináciou ingrediencií, ktoré spolu krásne fungujú. Majú mnoho zdravotných benefitov a slúži aj ako podpora imunity, keď je to potrebné. Pomáha vášmu telu brániť sa cudzím elementom, nabije vás energiou, rozbehne trávenie a k tomu všetkému chutí neskutočne. Suchý únor Keď som sa
Zázvorový shot s pomarančom Read More »
Pojednanie o pohánke vo vegánskych brumotýloch Píše sa, že deti potrebujú energiu. Myslím si, že deti jej majú až až, skôr by sa hodila niektorým dospelým a taká pohánka jej má dosť. Je bez lepku a dokonale nahradí raž, jačmeň, ovos a hlavne pšenicu. Vhodná je aj pre celiatikov. Má najvyšší obsah rutínu v rastlinnej
Vegánske brumotýle (brumík) Read More »
Keď začíname s vegánstvom, najlepšou cestou je odraziť sa od receptov, ktoré máme radi a ktoré dôverne poznáme. Veď kto by si nedal rád fazuľovú polievku. Namiesto údeného mäsa v nej nájdete tempeh. Ten sa dá kúpiť aj údený, čo polievke pridá autentickejšiu chuť. Namiesto šľahačkovej smotany použite rastlinnú smotanu. Kúpite ju dnes už vo
Fazuľová polievka s tempehom Read More »
Jedli ste už tempeh? Ak ste nejaký čas vegánom alebo sa snažíte obmedziť konzumáciu mäsa, siahnite po tejto vegánskej surovine. Je to totiž fantastickým zdrojom proteínov. Na rozdiel od tofu má mäsovú, pevnú štruktúru a fantastickú orieškovú chuť. Vďaka nej je úžasne všestranný. Môžete ho použiť do sushi, jarných roliek, nastrúhať ho do boloňských špagiet
Vegánsky slovník – TEMPEH Read More »
Niečo tak dobré a tak jednoduché na prípravu si musíte skúsiť uvariť. Vegan Yaki udon sú tradičné japonské rezance z pšeničnej múky, pripravené metódou stir-fry. Dostať ich kúpiť už aj v Tescu, prípadne v špecializovaných obchodoch, či na internete. Na tento recept vám stačí 5 ingrediencií a za 10 minút máte hotovú rýchlu večeru, či
Milujem kombináciu hocijakej šťavy so zázvorom. Na Sri lanke som však objavila túto ananásovo-zázvorovú doplnenú citrónom a štipľavosť zázvoru sa skvelo dopĺňa so sladkou chuťou ananásu. Prečo jesť ananás Ananás obsahuje veľa bromelínu. To je enzým, ktorý pomáha štiepeniu bielkovín. Pomáha pri tráviacich ťažkostiach ako je pálenie záhy, plynatosť, zápcha, hnačky, vracanie. Ananás okrem toho
Ananásovo- zázvorový shot Read More »
Na 2 porcie budeme potrebovať: 1/2 konz. kokosového mlieka 1 konzervu šošovice 2 cesnaky 1 červenú cibuľu 1 ČL červenej curry pasty 1/2 ČL curry korenia 1/2 ČL chilli fliačkov štipka kurkumy olivový olej 2 hrste čerstvého špenátu Ako na to: Na panvici si rozohrejeme olej. Pridáme nakrájanú cibuľu a cesnak a popražíme. K zmesi
Rýchle šošovicové curry Read More »
Jednoduchý džús z cviklovej šťavy a zázvoru je skvelý nástroj na podporu imunity, na detox a je plný vitamínov, minerálov a antioxidantov. Pomáha Vám zbavovať sa toxínov a doplniť potrebné živiny. Vy ešte nemáte odšťavovač? Prečítajte si tento článok a vyberte si ten svoj. Každý kto vyskúšal džúsovú očistu by si do nej mal zaradiť
Cviklová šťava na podporu imunity Read More »
Poďme sa zbaviť toxínov 3 dňovým detoxom Mne sa veci dejú často tak nejak zhurta. Na niečo narazím a už sa toho nepustím. Tak som aj objavila možnosť detoxifikovať svoje telo len pitím ovocných a zeleninových štiav vďaka 3 dňovému šťavovému detoxu. Vždy si hovorím, že keďže som to nehľadala a našlo si ma to
3 dňový šťavový detox Read More »