Tento koláč je fantastický zákusok pre všetkých milovníkov kokosu. Je raw, takže ho pripravíte bez pečenia, stačí vám mixér a chladnička s mrazničkou. Ako polevu použite rozmixované obľúbené ovocie, nám sa k exotickému kokosu hodilo ešte viac exotické mango a kokosové lupienky. Koláčik je bez lepku, bez rafinovaného cukru, bez mlieka. Plnka je z kokosového […]
Kokosový no-cheesecake (raw, vegan, gf) Read More »
Domáca paradajková salsa je najlepšia! Tento recept zvládnete s nakrájanými domácimi paradajkami, čili fliačkami (alebo papričkami), červenou cibuľkou, koriandrom a limetkou. Jedzte ju čerstvú s krekrami, tortilla chipsami alebo wrapom. Aké paradajky použiť Čerstvú salsu robte ideálne z tvrdých paradajok, ktoré nie sú vodnaté. Môžete samozrejme použiť hociaké paradajky, ale tie tvrdšie sa na
Čerstvá paradajková salsa Read More »
Rýchly a jednoduchý recept na domácu vegánsku mozzarellu, ktorou vašim kamošom ukážete, že vegánstvo je pre všetkých a rastlinné jedlá sú rovnako chutné (a chutnejšie) ako tie živočíšne. Poďme si ju pripraviť! Budete potrebovať len 4 ingrediencie na túto raw mozzarellu z kešu orieškov. Jej príprava je jednoduchá a rýchla. Jej štruktúra a chuť je
Vegan mozzarella (mozRAWrella) Read More »
Bohaté kakaovo-orieškové guľôčky, ktoré si spravíte z celých surovín, vrátane zbytkov mandlí po výrobe mandľového mlieka. 20 minút, 8 ingrediencií, chladnička a mixér. To je všetko, čo budete na tento recept potrebovať. Robili ste niekedy domáce mandľové mlieko a nevedeli potom, čo so zvyškom mandľovej drte? Potom je tento recept celkom pre vás. Poďme sa
Ako využiť zbytky po rastlinnom mlieku Read More »
Tento domáci vegan jogurt s probio kultúrou je jednoduché pripraviť a má všetko to, čo by mal jogurt mať. Je hustý, kyslastý a plný krémovej chuti. Neobsahuje žiadne pridané látky, nezdravé tuky a zahusťovadlá ako nájdete v kupovanej verzii. Je v ňom len to, čo si doň sami dáte. Tento vegan jogurt je tak dobrý,
Domáci vegan jogurt z kešu (raw) Read More »
Osviežujúci a rýchly koláčik v lete je sen každej domškoláckej mamy. Teda každej mamy. Deti chodia niekoľkokrát denne, že by si niečo dali a takýto koláčik im ja kľudne dám, keď ho teda s Martinom nezjeme tajne sami 😀 RAW koláče Sú plné živín, nepotrebujete v tomto teple rúru a vyrobíte si ich z plnohodnotných
RAW kešu mandľový koláčik vegan Read More »
V lete je chuť na zmrzku prirodzená, ak ste však na vegan strave, nie je to také jednoduché, dať si v meste dobrú, kvalitnú zmrzku, v ktorej viete, čo jete. Naučte sa mať v mrazničke vždy zamrazený banán. Skladujte ich nakrájané na krúžky, také dva banány v sáčku, to máte na 2-3 porcie zmrzliny. Budeme
Jahodovo-mätová vegánska zmrzlina Read More »
Ďalší z mojich obľúbených guličkových raw receptov, ktorý máte ušulganý za pár minút, ešte skôr, ako si stihnete pripraviť teplé kakao. Inšpirovala som sa Zuzkou z Love of Raw, u ktorej nájdete rôzne raw dobroty. Na 20 guličiek budete potrebovať: 150g datlovej pasty (my používame túto, klikni) 20g drvených kakaových bôbov 20g raw kakaového prášku
Vyrobiť si vlastnú horčicu chce len trochu času a minimum surovín. Je to úplne jednoduché a chuť je fantastická. Použiť ju môžeš na krekry, do sushi, na chlebík, na výrobu šalátovej zálievky a kľudne aj k vegánskym párkom, či do burgra. Ingrediencie na horčicu Budete potrebovať len korenie štyroch farieb, šalotku, jablčný ocot, biele suché
Pikantná domáca RAW horčica Read More »